Productie Voedselbos
Aan de westkant van het voedselbos perceel wordt op de voormalige maïsakker van ongeveer 3,5 hectare een nieuw productie-voedselbos aangelegd.
In vier vakken L1 t/m L4 zijn in de winter van 2022/2023 afwisselende rijen aangeplant van onder meer notenbomen, fruitbomen, en diverse struiken die eetbaar blad of (bes)vruchten leveren. Ook worden er zogenaamde pioniersoorten geplant, deze zorgen ervoor dat stikstof vastgelegd wordt, en dat het ecosysteem gezond is zodat alle bomen beter kunnen groeien. Komende jaren wordt de beplanting aangevuld met meer struiken en vaste planten. Ook mag de natuurlijke vegetatie zich ontwikkelen, zodat een gevarieerd ecosysteem ontstaat.
Naarmate de aanleg vordert, zullen we onderstaande lijsten verder aanvullen.
De eetbare beplanting in vak L1 bestaat onder meer uit: walnoot, peer, mispel, amandel, ciderappel Kerr, zwarte bes, hazelaar, magnolia, vlier, moerbei, kornoelje, wilg en morel.
De eetbare beplanting in vak L2 bestaat onder meer uit: tamme kastanje, pecannoot, boterhartnoot, rode hazelaar, kornoelje, pruim, russische pruim, perzik, abrikoos, pluot, amandel en knothagen (diverse struiken).
De eetbare beplanting in vak L3 bestaat onder meer uit: walnoot, pawpaw, aardpeer, peer, nashipeer, kweepeer, ciderappel Kerr, moerbei, lijsterbes, uiensoepboom en szechuanpeper.
De eetbare beplanting in vak L4 bestaat onder meer uit: walnoot, tamme kastanje, suikeresdoorn, ciderappel Kerr & Dabinett, vlier, magnolia, duindoorn, olijfwilg, winterlinde, rode beuk, rode hazelaar, rimpelroos, bamboe en berk.