Die prachtige groene sla uit de kas van de tuinderij inspireerde tot een simpel, snel en fris voorgerechtje.
Recept van Sylvie de Lyon
Ingrediënten (voor 2 personen)
• 2 kleine stevige slablaadjes
• 1 eetlepel selderijsalade
• 1/4 appel in stukjes
• een paar rozijnen
• een paar walnoten
• een beetje bieslook of lente-ui
Bereiding
Meng de appel met de selderijsalade. Schep het mengsel in de slablaadjes en garneer met de rozijnen, walnoten en de bieslook/lente-ui.