Gepofte biet met citroenyoghurt en (voedselbos) dukkah
Dit recept bestaat eigenlijk uit twee recepten. Voor het recept met de…
Lees verder
Shakshuka met melde (en voedselbos blad)
Onkruid of spontane plantjes? Meldeganzevoet (melde) vind je vaak op omgeploegde, voedselrijke…
Lees verder
Bladerdeeg appeltaartjes met amandel
De herfst doet langzamerhand zijn intrede en dat betekent dat het tijd…
Lees verder
Snelle brownies met Lingehout-bloem en zomerfruit
Nieuw in de landwinkel: onze eigen tarwebloem! Hoe leuk is dat :)Om…
Lees verder
Tomaten, snijbiet en NZ-spinazie met amandelen
Met onderstaand gerecht haal je makkelijk de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 250…
Lees verder
Muffins met herfstolijfwilgbessen
Van lieverlee kunnen we kennismaken en experimenteren met nieuwe oogst uit het…
Lees verder
Ulang ulang – Indische koolsalade
In deze salade kun je naast kool ook andere groentes verwerken, zolang…
Lees verder
Kwarktaart met besjes van de herfstolijfwilg
Van lieverlee kunnen we ook uit het voedselbosgedeelte gaan oogsten. De struiken herfstolijfwilg…
Lees verder